▲点击关注哈尔滨最有范儿的原创美食专题片这两天的温度忽冷忽热躲在家里的你是不是已经冻成汪了呢？告别了坐在大排档门口吃烧烤的日子是否觉得对美食没啥盼头了？走吧，跟着宝宝有肉吃！！！ 中国五大菜系之一，有一个菜系叫做清真菜。清真菜指既有伊斯兰教习俗，又有中国饮食风格的菜肴，又称回族菜，因回族信仰伊斯兰教，居住区内都建有清真寺，“清真菜”一名由此而来。这时候有人该问了，那什么样的清真菜才算是最地道的呢？ 北方回族最经典的三种吃法：铜锅、炙子烤肉、清真传统炒菜。然而最具代表性的就要数这家开了二十六年的老店——六顺园。 ▲炸焦48元清真菜系中最经典的一道菜，外表酥脆内里软嫩。既有鲁菜鲜香软嫩的特点，又有清真菜香而不腻之韵味。在传统与流行间找到最好的契机点，是下饭菜的不二之选。 ▲牛眼贝蒸水蛋28元新鲜的牛眼贝在鸡蛋的包裹下格外诱人。鲜嫩爽滑，味儿鲜无比，入口柔，咬食嫩，遍口余香，回味舌尖。 ▲酥香山药32元健康、营养、美味，女士的滋补佳品，在这样一份美食前，毫无抵抗力。 ▲五香酱腱子52元牛腱子肉，软嫩不失嚼劲儿，吃口肉，喝口酒，人生再遇一知己，完美。 ▲串烧48元清真的牛羊肉从来不作假，传统工艺加之精选食材，在一串串肉串中完美体现。注重食材的杨姨要求颇高，串烧用的是羊里脊里最精华的部分，去掉油和皮，纯纯的里脊肉口感特别好，一只羊身上只有这一斤4两左右的肉最适合做串烧，正好是一份的分量。如果没有满意的食材宁可不卖也不凑合，所以这道串烧并不是每天都有，如果你去的时候恰好供应，那你一定要尝尝。▲烤羊排没有一点腥膻味儿，上手撕着吃更香，相信我没错！▲熘胸口肉软软嫩嫩的胸口肉，入口爽滑，滋味浓郁，清真菜能做得这么美味也真是没sei了~环境回民办婚宴的地方不算太多，这里绝对是不错的选择。6年来没涨过一分钱，而且还有价值8800元的婚庆道具免费使用，这样的优惠吸引了回汉宾朋的光顾。 时光荏苒，从26平米的包子铺，到现在4800平米的4层饭店，20年的时间，老板的用心与付出都在这家餐厅留下痕迹。 不管是家庭聚会、朋友聚餐、或是举办婚宴都能在这里得到满足。菜肴还是26年前的老味道，历经岁月的积淀，才能焕发出历久弥新的味道。哈尔滨的秋冬来了要滋补暖身，你准备好了嘛？六顺园地址：道里区工程街8号电话：85989990 85989991